quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Schneider Weisse - Hopfen Weisse



Coloração: âmbar
Espuma: extremamente leve, mas grossa
Aroma: suave e levemente doce; ferrugem; creme de leite
Paladar: encorpado, amargo; picante; adocicado, quase cítrico.

Nota: 7,5

Cerveja feita em colaboração entre Schneider Weissbier (Alemã) e a Brooklyn Brewery (Americana). No estilo weissbock claro, esta tem tons fortes de lúpulo. Bem encorpada, um tanto quanto amarga, porém picante. Possui tons doces quase cítricos e espuma extremamente leve e instável. Graduação alcoólica: 8,2%

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