Schneider Weisse - Hopfen Weisse

Coloração: âmbar
Espuma: extremamente leve, mas grossa
Aroma: suave e levemente doce; ferrugem; creme de leite
Paladar: encorpado, amargo; picante; adocicado, quase cítrico.

Nota: 7,5

Cerveja feita em colaboração entre Schneider Weissbier (Alemã) e a Brooklyn Brewery (Americana). No estilo weissbock claro, esta tem tons fortes de lúpulo. Bem encorpada, um tanto quanto amarga, porém picante. Possui tons doces quase cítricos e espuma extremamente leve e instável. Graduação alcoólica: 8,2%

Original Wexford Irish Style Crème Ale

Coloração: marrom claro
Espuma: nebulosa, precipitante
Aroma: suave e levemente doce; ferrugem; creme de leite
Paladar: um pouco aguado, amargo; ferrugem; creme de leite

Nota: 7,2

Cerveja de origem irlandesa, de malte de cevada. Graduação alcoólica: 5%.
Aguada apesar da espuma cremosa, gosto e aroma lembrando ferrugem e creme de leite.
Versão avaliada: lata 440ml com "widget" para preservar a pressão e a espuma.

Jenlain Ambrée

Coloração: cobre fosco; âmbar
Espuma: pouco espessa e cremosa, desaparece rápido
Aroma: agradável; malte tostado e caramelo
Paladar: muito bom; malte tostado levemente adocicado

Nota: 8,4

Cerveja de origem francesa, de malte de cevada. Graduação alcoólica: 7,5%.
Saborosa, levemente adocicada, devendo ser apreciada entre 6º e 8º celsius.
Versão avaliada: garrafa 750ml com rolha.